◎ 노화를 늦추고 장수하는 방법
● 활성산소(산소라디칼) 반응의 정도를 줄인다.
● 칼로리를 제한한다. 즉 덜 먹으면 덜 늙는다.
평소 먹는 식사의 30%를 줄이는 것이 바람 직하다고 한다.
● 항산화 성분이 많은 식품이나 항산화제를 먹는다.
● 지방이 적은 음식을 먹는다.
● 스트레스를 덜 받는다.
☞ 노화를 막아주는 식생활의 비밀
적당한 운동, 과식하지 않는 식생활 습관 그리고 신선한 야채의 섭취를 통해 야채에 다량 함유된 항산화성분을 공급받는것...이것이 곧 산화적 손상에 의한 노화과정을 지연시키거나 조절할 수 있는 기능성을 제시하는 것이다.
☞ 늙고 싶지 않다면 ... 항산화제가 함유된 물질을 섭취하는 것도 한 방법
학자들은 나이 40세를 넘기면 건강을 위해 비타민 종류 등 항산화제를 꾸준히 복용하는 것이 좋다고 권장한다.
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